Muchas veces nos aburrimos de comer los vegetales de la misma manera siempre y no se nos ocurren otras formas de prepararlas. Pues, en esta ocasión utilicé un brócoli que tenía guardado y me puse creativa.
Originalmente las hice para mi bebé, porque AMA el brócoli, pero sinceramente olían taaan rico y se veían tan deliciosas que tuve que probarlas y después no podía dejar de comer.
Quedaron sencillamente deliciosas!
Una manera distinta de presentar los vegetales a los más pequeños y a los grandes que no son muy amantes de los vegetales.
Ingredientes:
-1 1/2 taza de brocoli rallado
– 1/2 taza de queso turrialba rallado
– 1/4 taza de pan molido
– 1 huevo
– Sal y pimienta la gusto
Primero debemos precalentar el horno a 375 grados y preparar una bandeja para galletas con papel encerado. Y luego solo se deben mezclar todos los ingredientes, formar las tortitas y meterlas al horno por 20 minutos aproximadamente.
Espero que les guste tanto como a Lucas y a mi